MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 茶艺培训教材.III/周智修,江用文,阮浩耕主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-109-28016-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 275页:彩图;29cm
- 个人责任者:
- 周智修 主编
- 个人责任者:
- 江用文 主编
- 个人责任者:
- 阮浩耕 主编
- 学科主题:
- 茶艺-中国-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 茶艺师等级认定与茶艺水平评价权威教材
- 题名责任附注:
- 中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所组织编写
- 出版发行附注:
- 与农村读物出版社合作出版
- 提要文摘附注:
- 本书分为科学篇、文化篇、艺术篇、技能篇、服务篇五部分,具体内容包括:代表性名茶的品质特性;茶叶感官审评术语演变与特点;多元化茶产品;唐代茶文化概述;茶事艺文的价值与赏析要点等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.21/107 | S3620555 | 总馆—综合书库A(凤阳校区) | 可借 | 综合书库A(凤阳校区) |
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