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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
食品科学/(美)波特(Potter.N.)等著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3004-X/CNY70.00
载体形态项:
523页;26CM
个人责任者:
著 波特
学科主题:
食品工业-基础
中图法分类号:
TS201
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS201/9*1 S290958   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS201/9*1 S290957   总馆—自然书库（凤阳）     可借
TS201/9*1 S290959   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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