MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- “码”上家常菜/陈志田主编
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-229-08324-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 246页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 陈志田, 1977- 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 学科主题:
- 家常菜肴
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 责任者附注:
- 陈志田, 国际烹饪艺术大师, 中华名厨, 国家高级烹调技师, 国家高级营养配餐师, 中国饭店业金牌大厨, 亚洲蓝带白金五星级勋章, 1977年生于河北省承德帀丰宁县的中医世家, 学历经济管理本科, 现任北京名人美食保健协会理事, 首都保健美食学会特约理事。
- 提要文摘附注:
- 家常菜是日常饮食中最为常见的一类菜肴, 存在于厨房、饭桌、酒店、宴席等各种场合, 但是这并不代表每一位家庭懂得选材、吃得健康。本书为广大读者细心编写了360道健康家常菜, 分为蔬菜、菌类、豆类、畜肉类、禽蛋类、水产、主食这七大类, 每一道菜上面都配有一个二维码, 通过扫描二维码可以直接观赏做菜视频, 真正能做到全程手把手教您把数百道家常菜做得真宗、吃得健康。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/32 | S3074823 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS972.12/32 | S3074824 | 总馆—自然书库（凤阳） | 借出-应还日期：2025-01-31 | ||
| TS972.12/32 | S3074825 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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