MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 药食两用植物:马兰/刘跃钧, 潘心禾主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-5188-9/CNY38.00
- 载体形态项:
- 184页:图;24cm
- 其它题名:
- 马兰
- 个人责任者:
- 潘心禾 主编
- 个人责任者:
- 刘跃钧 主编
- 学科主题:
- 菊科-药用植物-基本知识
- 学科主题:
- 菊科-绿叶蔬菜-栽培技术
- 中图法分类号:
- R282.71
- 中图法分类号:
- S636.9
- 提要文摘附注:
- 本书是一部介绍马兰的专著,共分八章。根据植物研究“先易后难”和生产上“先栽培后加工”的一般次序,分别对马兰植物学特性、营养成分、化学成分、药理作用、有效成分提取技术、人工栽培技术、遗传育种、保鲜及加工技术等八大方面进行了研究和评述,并详细介绍了马兰4种不同栽培方法的栽培技术。书后还附有浙江省丽水市地方标准马兰生产技术规程等。本书率先对马兰研究开发现状进行了全面系统的总结和评述。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R282.71/20 | S2097357 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R282.71/20 | S2097358 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
显示全部馆藏信息