| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
零起点学做美味甜品/高杰主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-122-09959-4/CNY26.80
载体形态项:
90页:彩图;24cm
丛编项:
悦然美食
个人责任者:
高杰 主编
学科主题:
甜食-食谱
中图法分类号:
TS972.134
提要文摘附注:
本书介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识后,分饮料、小吃、糕点三部分详细介绍83例甜品的制作过程。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.134/1 S2052832   总馆—自然书库（凤阳）     可借
TS972.134/1 S2052833   总馆—自然书库（凤阳）     可借 流通典藏部
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
-->
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架