MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 食品译丛(2)/轻工业部食品发酵工业科学研究所<<食品译丛>>编辑委员会编译
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1984.8
- ISBN及定价:
- 7-/RMB:1.20
- 载体形态项:
- 106p;27cm
- 个人责任者:
- 轻工业部食品发酵工业科学研究所<<食品译丛>>编辑委员会 编译
- 中图法分类号:
- TS2-5
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