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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
饮食营养巧搭配/杨军主编
出版发行项:
北京:人民军医出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5091-8200-0/CNY22.00
载体形态项:
211页:图;21cm
丛编项:
大众健康知识读本.Ⅱ.舌尖上的营养
个人责任者:
杨军 主编
学科主题:
饮食营养学-基本知识
学科主题:
饮食营养学
中图法分类号:
R151.4
装订获得附注:
杨军, 北京市朝阳区疾病预防控制中心主任医师, 兼任北京市朝阳区预防医学会秘书长。
提要文摘附注:
本书简要介绍了饮食的基础知识, 包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等; 阐述了肉蛋水产、五谷杂粮、普通蔬菜、调味品、水果、饮料和天然食物的作用和功效; 并为不同身体状况的朋友配备了多个系列的保健食疗组方。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/48 S2430580   总馆—自然书库(凤阳)     借出-应还日期:2025-02-12 流通典藏部
R151.4/48 S2430581   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
R151.4/48 S2430582   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
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