MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 跟着君之学烘焙/君之著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2015.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-7935-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 君之的手工烘焙坊
- 个人责任者:
- 君之 著
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的近90款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。如同作者的超人气烘焙博客一样，这本书也是你最贴心的烘焙课堂，带着你一步一步地轻松做出美味西点。
- 使用对象附注:
- 烘焙爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/142 | S3109210 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS213.2/142 | S3109211 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS213.2/142 | S3109212 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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