MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 我爱街边小吃/孙朱朱著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8085-4/CNY35.80
- 载体形态项:
- 142页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 快乐厨房
- 个人责任者:
- 孙朱朱 著
- 学科主题:
- 风味小吃-食谱-中国
- 学科主题:
- 风味小吃
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.142
- 责任者附注:
- 孙朱朱, 美食博士, 爱读书, 爱旅游, 更爱在街边“偷师”学做美食, 更爱在自己的厨房研究美食。
- 提要文摘附注:
- 本书是一本高品质的菜谱书, 书中介绍了70余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为4个篇章, 分别是街边流行小吃、地方风味小吃、异国风味小吃和休闲小吃, 详图细步地介绍了下饭菜的制作方法, 道道经典、美味, 让人垂涎。书中每一道美食都标明了原料的精确用量, 并配有十余张制作过程的示范图片, 简单易学, 赏心悦目。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.142/2 | S3075052 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | ||
TS972.142/2 | S3075053 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 | |
TS972.142/2 | S3075054 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 |
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