MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 中国糖业大变局/董肖强著
- 出版发行项:
- 北京:学苑出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5077-4568-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 189页:图, 地图;24cm
- 个人责任者:
- 董肖强, 1978- 著
- 学科主题:
- 制糖工业-工业发展-研究-中国
- 学科主题:
- 制糖工业
- 学科主题:
- 工业发展
- 中图法分类号:
- F426.82
- 责任者附注:
- 董肖强, 1978年生, 1996-2000年就读于北京大学, 2005-2007年就读于长江商学院MBA专业。
- 书目附注:
- 有书目 (第189页)
- 提要文摘附注:
- 蔗糖在18世纪所占的地位就如同钢铁在19世纪, 石油在20世纪所占据的地位一样。20世纪, 世界制糖技术的发展使中国制糖业迎来了大发展大繁荣。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F426.82/47 | S2443814 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F426.82/47 | S2443815 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F426.82/47 | S2443816 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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