MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 就是爱吃饭/王政彰 ... [等] 编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-9321-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 尚锦美食生活馆
- 个人责任者:
- 王政彰 编著
- 个人责任者:
- 王振权 编著
- 个人责任者:
- 李坤昌 编著
- 学科主题:
- 米制食品-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 题名责任附注:
- 题名页题: 王政彰, 王振权, 李坤昌, 何京宝, 吕哲维等编著
- 提要文摘附注:
- 本书集结了20余位名厨的私家特色饭品, 为米饭赋予了更多不同的含义, 从传统的中式饭品, 到不同口味的异国饭品, 还有由米饭变化而成的药膳粥品、甜点等, 一应俱全。您会发现, 原来米饭还有那么多的奇妙滋味。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.131/4 | S3127971 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.131/4 | S3127972 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.131/4 | S3127973 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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