MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 酶工程/徐凤彩主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-109-06685-1/CNY21.00
- 载体形态项:
- 239页:图;26cm
- 个人责任者:
- 徐凤彩 主编
- 学科主题:
- 酶-生物工程-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q55
- 一般附注:
- 全国高等农业院校教材
- 出版发行附注:
- 2005年8月第4次印刷
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要阐述了酶工程的基本内容和技术，内容包括酶学基本知识、酶的生产、酶的分离纯化、酶和活细胞固定化、酶的化学修饰、化学人工酶、酶的非水相催化、克隆酶、突变酶和新酶、酶反应器和酶传感器、酶及固定化酶的应用。
- 使用对象附注:
- 各专业通用
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| Q55/20 | S638392 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| Q55/20 | S638393 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| Q55/20 | S638394 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| Q55/20 | S638395 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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