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题名/责任者:

炖补大全/李阿树著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2004.1

ISBN及定价:

7-5019-4197-1/CNY16.00

载体形态项:

83页:彩图;19×21cm

并列正题名:

Nourishing collection for braising dishes

丛编项:

现代人食谱 = Cookbook for moderns.养生系列;13

个人责任者:

著 李阿树

学科主题:

菜谱

学科主题:

保健-菜谱-中国

学科主题:

保健

中图法分类号:

TS972.161

出版发行附注:

由台湾朱雀文化事业有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书主要内容包括：最受欢迎的炖补；鸡汤全家补；简单做好元气补；汤汤水水炖美美等。

豆瓣简介：