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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
中小餐馆赚钱金点子/温俊伟著
出版发行项:
广州:中山大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-306-02549-X/CNY36.00
载体形态项:
218页:图;23cm
丛编项:
《餐旅至尊》系列丛书.第一辑;6
个人责任者:
温俊伟 著
学科主题:
餐饮业-企业管理
学科主题:
餐馆-商业经营
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
作者经过无数次的采访，结合自己的实践经验，把众多业有所成的中小餐馆的方方面面的赚钱点子收集起来，奉献给读者。
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F719.3/32 S456519   总馆—社科书库（凤阳）     可借
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