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题名/责任者:

区域有机农产品定制理论与江苏实践/田跃, 姚冠新, 徐静著

出版发行项:

镇江:江苏大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5684-1531-6/CNY50.00

载体形态项:

238页:图;23cm

并列正题名:

Customized theory of regional organic agri-food and practice in Jiangsu province

个人责任者:

田跃, 1979- 著

个人责任者:

姚冠新, 1961- 著

个人责任者:

徐静, 1990- 著

学科主题:

有机农业-农产品-产供销一体化-研究-中国

中图法分类号:

F326.5

出版发行附注:

本书由国家自然科学基金“基于利益诱导与风险控制的生鲜农产品有效供给双重驱动机制研究”(编号: 71773104) 江苏省科协调研课题“乡村振兴背景下江苏省‘花园+农业’体系发展对策研究”扬州市社科联重点课题资助出版

责任者附注:

田跃, 1979年生, 博士, 副教授, 扬州工业职业技术学院商学院副院长, 扬州市总工会专家教授, 扬州市事业单位人才选拔专家库成员, 中国化工协会经管类教材建设委员会委员。姚冠新, 1961年生, 二级教授, 博士生导师, 扬州大学党委书记, 中国高等教育学会理事, 中国党史学会理事, 中国管理现代化研究会管理思想与商业伦理专业委员会顾问, 江苏高等教育学会副会长, 江苏社科联常务理事。徐静, 1990年生, 副教授, 主要研究领域为农产品物流与供应链管理、物流工程。

书目附注:

有书目 (第228-238页)

提要文摘附注:

本书借鉴相关研究理论, 分析国内外有机农产品供给类型, 总结成功经验, 遴选可借鉴内容; 同时, 应用多种计量模型方法, 研究有机农产品定制影响因素, 挖掘定制体系运行驱动机制及实证分析体系实施的作用效果, 最终形成切合实际的政策建议。本书在有效供给、交易契约和规模定制等相关理论的指导下, 结合有机农产品、供应链及定制概念, 完善有机农产品定制内涵, 应用文献检索、社会调查、专家座谈、统计学分析及仿真实验等方法研究区域有机农产品供给类型、定制影响因子和定制流程保障因素、定制体系构建及定制体系运行驱动机制, 并在实证分析具体案例的基础上, 提出保障定制体系实施的建议, 为解决有机农产品产销脱节问题提供参考。

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