MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 我爱够味肉菜/绿野仙踪著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8084-7/CNY35.80
- 载体形态项:
- 164页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 快乐厨房
- 个人责任者:
- 绿野仙踪 著
- 学科主题:
- 荤菜-菜谱-中国
- 学科主题:
- 荤菜
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125.1
- 责任者附注:
- 绿野仙踪, 本名王晓, 新浪美食名博博主。
- 提要文摘附注:
- 本书中收录了作者博客中最受欢迎的百余道肉菜, 其中包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。本书图文并茂, 1000张步骤图一看就会, 详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学, 唇齿留香。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.125.1/1 | S3075055 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS972.125.1/1 | S3075056 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS972.125.1/1 | S3075057 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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