MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 餐饮企业绿色营销管理/刘致良, 冼锋编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-5848-1/CNY30.00
- 载体形态项:
- 234页:图;24cm
- 个人责任者:
- 刘致良 编著
- 个人责任者:
- 冼锋 编著
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理-销售管理-可持续发展-研究
- 中图法分类号:
- F719.3
- 一般附注:
- 四川省教育厅人文社会科学重点研究基地——川菜发展研究中心重点项目研究成果
- 书目附注:
- 有书目 (第233-234页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分九章，阐述了绿色营销相关背景知识及餐饮绿色营销的实践体系构成，对我国餐饮市场的环境和绿色消费者及其行为斤年升毫年个了分析，将绿色餐饮“安全、健康、环保”的理念在餐饮业中的运行进行了实践性的探索。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/47 | S664103 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.3/47 | S664104 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.3/47 | S664105 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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