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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
实用食品加工新技术精选(2).2/丁纯孝,周奇文主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1999.5
ISBN及定价:
7-5019-2501-1/¥28
载体形态项:
325页;20cm
个人责任者:
主编 丁纯孝
个人责任者:
主编 周奇文
学科主题:
食品加工-新技术
中图法分类号:
TS205
科图法分类号:
83.095
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS205/40*1 S241297   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS205/40*1 S241298   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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