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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
中国葡萄酒餐厅指南.2014/中国年度酒单大奖评委会撰
出版发行项:
北京:北京美术摄影出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-80501-697-9/CNY49.00
载体形态项:
211页:彩图, 肖像;21cm
个人次要责任者:
孙萌 翻译
团体责任者:
中国年度酒单大奖评委会
学科主题:
葡萄酒-餐馆-介绍-中国
学科主题:
葡萄酒
学科主题:
餐馆
中图法分类号:
F719.3
责任者附注:
版权页题: 翻译孙萌
提要文摘附注:
本书罗列了全国23个城市的138个获奖餐厅的餐品特色和酒单信息。另外, 来自酒单大奖的国际评委也对每份酒单做出了相应的专业点评。针对经常出行的商务人士, 《中国葡萄酒餐厅指南2014》亦对各大国际航空公司的头等舱和商务舱的酒单做了评选, 载录了拥有最佳酒单的7家国际航空公司名单, 希望读者在繁忙的旅途中也有美食和美酒的陪伴!
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719.3/101 S3004496   总馆—社科书库(凤阳)     可借
F719.3/101 S3004497   总馆—社科书库(凤阳)     可借
F719.3/101 S3004498   总馆—社科书库(凤阳)     可借
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