MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 糖果及巧克力制品标准汇编/中国标准出版社第一编辑室编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5450-0/CNY98.00
- 载体形态项:
- 287页;30cm
- 团体责任者:
- 中国标准出版社 第一编辑室 编
- 学科主题:
- 糖果-标准-中国-汇编
- 学科主题:
- 巧克力糖-标准-中国-汇编
- 学科主题:
- 巧克力糖
- 学科主题:
- 糖果
- 中图法分类号:
- TS246.5-65
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本汇编收集了糖果及巧克力制品的相关标准27项, 其中国家标准18项, 行业标准9项。汇编共分为五部分, 分别为基础标准, 产品标准, 卫生标准, 原辅料标准和附件。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS246.5-65/2 | S1708763 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS246.5-65/2 | S1708764 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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