MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 临床营养与膳食/主编孙雪萍, 刘岩
- 出版发行项:
- 西安:西安交通大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5605-8014-2/CNY32.00
- 载体形态项:
- 241页;26cm
- 丛编项:
- 全国医药类高职高专规划教材
- 个人责任者:
- 孙雪萍 主编
- 个人责任者:
- 刘岩 主编
- 学科主题:
- 临床营养-营养学-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- R459.3
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分为八章, 主要内容包括: 营养学基础理论 ; 各类食物的营养价值 ; 合理膳食与膳食指南 ; 特殊人群的营养 ; 医院膳食 ; 营养支持 ; 营养缺乏病的防治 ; 常见疾病的营养治疗。
- 使用对象附注:
- 可供临床医学、护理、营养、康复等专业用
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