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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
现代发酵工程/主编师俊玲, 牛卫宁
出版发行项:
西安:西北工业大学出版社,2023.9
ISBN及定价:
978-7-5612-9009-5/CNY79.00
载体形态项:
327页:图;26cm
个人责任者:
师俊玲 主编
个人责任者:
牛卫宁 主编
学科主题:
发酵工程
中图法分类号:
TQ92
一般附注:
工业和信息化部“十四五”规划教材 新形态教材
书目附注:
有书目 (第325-327页)
提要文摘附注:
本书内容包括发酵工程基本知识, 合成生物学在菌种改造中的应用, 发酵过程控制基本策略, 最新发酵工程控制策略等传统的基础知识, 以及最新的研究进展等。在内容安排方面, 力求做到, 以知识点为主线, 通过语言描述概念, 通过框图总结思路, 通过示意图、动画, 以及视频、图片等方式说明复杂过程。
使用对象附注:
本书适用于生物技术专业本科生, 以及从事发酵工程相关专业与领域的研究生和研究人员
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TQ92/41 S4014973   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TQ92/41 S4014974   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TQ92/41 S4014975   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TQ92/41 S4022836   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
TQ92/41 S4022837   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
TQ92/41 S4022838   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
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