MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 最好吃的西餐/薇薇小厨工作室著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2010.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-3919-9/CNY15.80
- 载体形态项:
- 88页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 薇薇小厨.新手下厨系列
- 团体责任者:
- 薇薇小厨工作室 著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.188
- 提要文摘附注:
- 本书中，法、意、美、俄等多个国家的美食跃然纸上，从每一道菜中，我们不难发现，世界各地人民对于烹调二字的理解各不相同，对于各种食材、调味料、火候、烹饪方法甚至盛器的搭配，都体现出了独特而浓郁的异域风情，用简单的步骤来在自家餐桌上呈现它们，能够为每天的生活中多添一抹个性的味道。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.188/6 | S3065893 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS972.188/6 | S3065894 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS972.188/6 | S3065895 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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