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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
食品加工技术.工艺和配方大全续集中营(上)/刘宝家编
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,191997.8
ISBN及定价:
7-5023-2915-3/RMB:33.00
载体形态项:
463p;27cm
个人责任者:
刘宝家 编
中图法分类号:
TS201.1-62
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS201.1-62/1*1 S048806   总馆—库本     可借
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