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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
小烤箱, 大烘焙/(美) 帕特·布朗著 吴煦仪, 刘珺译
出版发行项:
北京:北京师范大学出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-303-15709-9/CNY35.00
载体形态项:
159页:彩图;24cm
并列正题名:
Small oven, great baking
其它题名:
当地取材, 美式风味
个人责任者:
布朗, (Brown, Pat) 著
个人次要责任者:
吴煦仪
个人次要责任者:
刘珺
学科主题:
焙烤食品-食谱
中图法分类号:
TS972.129.2
相关题名附注:
其他题名信息取自封面
提要文摘附注:
本书介绍了一些可以和孩子一起参与的烘焙食谱及相关的美国文化, 可以让读者带着孩子共同参与。所有食材原料都采购与中国的大型超市, 且用桌上小型烤箱制作, 具有很强的实用型。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.129.2/3 S3081808   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.129.2/3 S3081809   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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