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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
南味糕点配方与制作/刘治汉编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1999
ISBN及定价:
7-5019-2572-0/￥10
载体形态项:
132页:图;20cm
个人责任者:
编 刘治汉
学科主题:
糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
科图法分类号:
83.1335
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/19 S200088   总馆—库本     可借 流通典藏部
TS213.2/19 S200089   总馆—自然书库（凤阳）     可借 流通典藏部
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