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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
年轻人怎样下厨房/谭焕著
出版发行项:
长沙:湖南人民出版社,2015.03
ISBN及定价:
978-7-5438-6680-5/CNY28.00
载体形态项:
186页, [8] 页图版:图;24cm
个人责任者:
谭焕 著
学科主题:
烹饪-中国
中图法分类号:
TS972.117
提要文摘附注:
本书作者避开众多菜谱书籍枯燥又难记忆的做法介绍, 书中有大量做菜的总体方法讲解, 让读者对烹饪有全面的了解和学习。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.117/14 S3267295  - 总馆—工业技术书库（龙湖）     可借
TS972.117/14 S3267296  - 总馆—工业技术书库（龙湖）     可借
TS972.117/14 S3267297  - 总馆—工业技术书库（龙湖）     可借
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