安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

好时光:“家中的咖啡馆”无国界美味三餐/(韩) 郑英善著 郑丹丹译

出版发行项:

郑州:河南科学技术出版社,2015.07

ISBN及定价:

978-7-5349-7780-0/CNY58.00

载体形态项:

271页:彩图;25cm

个人责任者:

郑英善 著

个人次要责任者:

郑丹丹 译

学科主题:

菜谱

学科主题:

调味法－副食品

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

韩国知名料理师的一本美味料理食谱。作者擅长烘焙与家中常备料理，能够将普通的一日三餐打造成充满咖啡屋氛围的美食。书中介绍了52套菜系的131道菜肴，有美味的下酒菜及夜宵、充实的主餐、简单的配菜、苗条的低热量料理、丰盛的派对料理、营养百分百的儿童加餐，适应不同人群的饮食爱好和需求。

使用对象附注:

大众读者

豆瓣简介：