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题名/责任者:

QuEChERS方法与农药残留分析/韩丽君, 潘灿平主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2024.11

ISBN及定价:

978-7-122-46224-4/CNY98.00

载体形态项:

302页:图;26cm

个人责任者:

韩丽君 主编

个人责任者:

潘灿平 主编

学科主题:

农药残留量分析

中图法分类号:

X592

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书结合农药残留分析领域的新趋势、新方法与新技术, 详细阐述了近年来QuEChERS方法在食品和农产品基质中的多残留分析、以及与高分辨质谱技术联用的高通量检测等方面的最新研究进展, 并采用大量科研实例进行了具体分析。本书力图涵盖QuEChERS方法在农药残留分析中的基本理论、方法技术、研究思想及最新进展, 同时包括了部分农产品中兽药、毒素、环境污染物等相关领域的应用研究。

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