MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 油茶栽培及茶籽油制取/彭阳生, 奚如春主编 彭阳生 ... [等] 编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5082-4288-2/CNY12.00
- 载体形态项:
- [10], 344页, 8页图版:图 (部分彩图);19cm
- 个人责任者:
- 彭阳生 主编
- 个人责任者:
- 奚如春 主编
- 个人次要责任者:
- 傅晓如 编著
- 个人次要责任者:
- 龚春 编著
- 学科主题:
- 油茶-栽培
- 学科主题:
- 油菜-植物油制取法
- 中图法分类号:
- S794.4
- 中图法分类号:
- TQ644.2
- 题名责任附注:
- 题名页题其余编著者: 奚如春, 傅晓如, 龚春等
- 书目附注:
- 有书目 (第343-344页)
- 提要文摘附注:
- 本书专门介绍油茶栽培及其誉称"东方橄榄油"的茶籽油的制取技术。由江西省粮油科学研究所高级工程师彭阳生、华南农业大学林学院奚如春博士等编著。主要内容包括油茶栽培与茶籽油加工的重要意义，油茶的地理分布与栽培区划，油茶产业的发展前景，油茶的形态特征、生物学特性和经济性状，油茶良种选育与苗木培育，油茶林地的选择、规划与营建，油茶林的抚育管理、整形修枝、低产林改造和病虫害防治，油茶果采收与油茶籽贮存，油茶籽压榨制油和浸出取油，茶籽油的精炼与安全保存，以及油茶籽加工副产物的利用等方面。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S794.4/1 | S643423 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S794.4/1 | S643424 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S794.4/1 | S643425 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S794.4/1 | S643426 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S794.4/1 | S643427 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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