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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
大众汤羹粥谱/周爱东主编
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-5308-3627-7/CNY19.00
载体形态项:
15, 393页, [4] 页图版:图;21cm
个人责任者:
周爱东 主编
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.1
载体形态附注:
2005年10月第1版第10次印刷.
提要文摘附注:
本书共收600多款汤羹粥的具体做法并讲解各款的营养价值和食疗作用。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/132 S474636   总馆—凤阳校区密集书库(新馆)     可借 凤阳校区密集书库(新馆)
TS972.1/132 S474637   总馆—凤阳校区密集书库(新馆)     可借 凤阳校区密集书库(新馆)
TS972.1/132 S474638   总馆—凤阳校区密集书库(新馆)     可借 凤阳校区密集书库(新馆)
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