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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
药食两用话中药/李红珠, 高红莉, 战雅莲主编
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5023-6135-8/CNY39.00
载体形态项:
403页:图;23cm
个人责任者:
李红珠 主编
个人责任者:
战雅莲 主编
个人责任者:
高红莉 主编
学科主题:
中药材-基本知识
中图法分类号:
R282
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
“药食同源”是中医的理论之一。许多中药本身即是食物,既能果腹,又能治病强身。本书从卫生部公布的《既是食品又是药品的物品名单》选取了69种最常用之品,查阅大量资料,以营养学和中医药学的丰富知识及生活经验,概述每一品种的来源、性味功效、成分功用、食用方法,穿插传说趣事、药用验方、药膳食疗、注意事项等。可供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考。
使用对象附注:
本书适合中医及相关爱好者阅读。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
R282/29 S1303666   总馆—自然书库(凤阳)     可借
R282/29 S1303667   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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