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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食用菌/上海市农业科学院主办

出版发行项:

上海:上海农科院情报研究所,2011-

ISSN及定价:

1000-8357 RMB4.50

统一书刊号:

31-1257

邮发代号:

4-292

载体形态项:

;26cm

起止卷期:

2011,no.1-6-

个人责任者:

张甫安 主编

团体责任者:

上海市农业科学院 主办

非控制主题词:

食用菌

中图法分类号:

S646

出版周期附注:

双月刊

提要文摘附注:

饮食服务刊物。普及食用菌生产科学知识和技术方法，以介绍应用技术为主。栏目有：研究报告、科普讲座、高产栽培技术、学术论文、国内外科研成果、育种技术、病虫害防治、保鲜与加工技术、食用菌烹调、各地动态等。

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