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题名/责任者:

人体不可缺少的4%/(日) 野口哲典著 时江涛译

出版发行项:

北京:中国画报出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5146-0364-4/CNY29.80

载体形态项:

208页:彩图;21cm

个人责任者:

野口哲典 著

个人次要责任者:

时江涛 译

学科主题:

人体-矿物质营养-基本知识

中图法分类号:

R151.2

提要文摘附注:

本书将介绍以金属元素为代表的矿物质, 用通俗易懂的语言解释它们发挥了怎样的作用, 从我们所熟知的钙、钠、钾等比较陌生的金属, 都将一一介绍。

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