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题名/责任者:

鬲与鬲文化/鬲向前，晓羽著

出版发行项:

西安:三秦出版社,2009.09

ISBN及定价:

978-7-80736-688-1/CNY89.60

载体形态项:

199页:图;24cm

个人责任者:

鬲向前 (1953~) 著

个人责任者:

晓羽 (女) 著

学科主题:

炊具-文化-中国-古代

学科主题:

炊具

中图法分类号:

K875.2

提要文摘附注:

鬲是我国古代特有的炊器，本书内容包括：鬲与鬲文化起源、鬲与鬲文化发展——鬲的陶器时代、鬲与鬲文化的鼎盛——鬲的青铜器时代、鬲的嬗变、有鬲氏的兴起与消亡、鬲文化对中华文明的贡献等。

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