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题名/责任者:

基因、贸易与管制:食品生物技术冲突的根源/(瑞士) 托马斯·伯纳尔著 王大明, 刘彬译

出版发行项:

北京:科学出版社,2011.01

ISBN及定价:

978-7-03-029892-8/CNY56.00

载体形态项:

xi, 238页:图;24cm

统一题名:

Gene, trade and regulation : the seeds of conflict in food biotechnology

其它题名:

食品生物技术冲突的根源

丛编项:

科技政策与管理科学经典译丛

个人责任者:

伯纳尔 (Bernauer, Thomas) 著

个人次要责任者:

王大明 译

个人次要责任者:

刘彬 译

学科主题:

生物技术-应用-食品工业-研究

中图法分类号:

TS201.2

出版发行附注:

普林斯顿大学出版社授权

书目附注:

有书目 (第216-227页) 和索引

提要文摘附注:

农业生物技术是全球贸易体系中，尤其是美国和欧盟之间，引发了很多争议，基因改造食品面临极不明朗的未来。也许会造就一场绿色革命，也许会因为社会经济因素的影响而停滞不前和备受排斥。书中对农业生物技术政策进行的创新研究揭示了美国与欧盟在食品生物技术政策中出现冲突的政治、经济和社会根源，为支持和反对农业生物技术的双方提供了进一步论争的全新视野。

使用对象附注:

科技政策、创新管理、科技哲学、公共管理、经济学等专业研究生，科学家和中高层科技管理人员科技人员。

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