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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
家常主食、小吃/犀文图书编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5064-9681-0/CNY29.80
载体形态项:
144页:彩图;24cm
丛编项:
美味家常菜系列
团体责任者:
犀文图书 编著
学科主题:
主食-菜谱
中图法分类号:
TS972.13
提要文摘附注:
主食作为传统餐桌上的主要食物, 是人体所需能量的主要来源; 小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。本书根据中国居民膳食营养指导、人体生理状况和营养均衡合理原则, 精心挑选了近900例家常主食·小吃。图文并茂, 易懂好学, 既科学又实用, 非常适合广大家庭照本学做。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.13/9 S3127833   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.13/9 S3127834   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.13/9 S3127835   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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