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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

颐养食方/施维，才颖，黄缨主编

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5439-7992-5/CNY45.00

载体形态项:

25,291页:图;22cm

个人责任者:

施维 主编

个人责任者:

才颖 主编

个人责任者:

黄缨 主编

学科主题:

食物养生

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

中华颐养书

提要文摘附注:

本书对各种食物进行分类，包括五谷杂粮养生方、蔬菜养生方、野菜养生方、水果养生方等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述，并介绍该食物治病的食疗验方。

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