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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
国际食品法典标准.畜禽产品卷/周云龙,崔野韩主编 农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发展中心,国际食品法典中国联络处编译
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2012.10
ISBN及定价:
978-7-5116-0972-4/CNY80.00
载体形态项:
221页:图;30cm
个人责任者:
周云龙 主编
个人责任者:
崔野韩 主编
团体次要责任者:
农业部农产品质量安全监管局 编译
团体次要责任者:
农业部科技发展中心 编译
团体次要责任者:
国际食品法典中国联络处 编译
学科主题:
食品标准-世界-汇编
学科主题:
食品卫生法-世界-汇编
学科主题:
屠宰加工-食品卫生法-世界-汇编
学科主题:
食品标准
学科主题:
食品卫生法
学科主题:
屠宰加工
中图法分类号:
TS207.2
中图法分类号:
D912.109
提要文摘附注:
本书主要内容包括:咸牛肉标准(CODEX STAN 88-1981 Rev.1-1991)午餐肉标准(CODEX STAN 89-1981 Rev.1-1991)等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS207.2/59 S2368840   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS207.2/59 S2368841   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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