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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
一把刀,千个字/王安忆著
出版发行项:
北京:人民文学出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-02-016719-7 精装/CNY56.00
载体形态项:
325页;21cm
并列正题名:
Knife & words
个人责任者:
王安忆 (1954-) 著
学科主题:
长篇小说-中国-当代
中图法分类号:
I247.57
相关题名附注:
封面英文题名:The knife & words
提要文摘附注:
本书讲述淮扬菜厨师陈诚的一生。陈诚生于东北的冰雪之地,启蒙于祖辈扬州乡厨的鲜活广博,蜕变于上海淮扬系大师的口授身传,后来在纽约法拉盛成为私人定制宴席的大厨。就如他精神世界的启蒙源自《红楼梦》《黄历》《易经》一样,不同地域间的舌尖上的美味,其实开阔出另外一番融汇了天地与自然体悟的精妙世界,而时代更迭与反复冲刷席卷下的个人命运与抉择,也呈现了多重视角与评述体系下的民间记忆。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
I247.57/9110 S3809155   总馆—滁州校区文艺书库     可借 滁州校区文艺书库
I247.57/9110 S3809156   总馆—滁州校区文艺书库     可借 滁州校区文艺书库
I247.57/9110 S3809157   总馆—滁州校区文艺书库     可借 滁州校区文艺书库
I247.57/9110 S3855760   总馆—滁州校区文艺书库     可借 滁州校区文艺书库
I247.57/9110 S3855761   总馆—滁州校区文艺书库     可借 滁州校区文艺书库
I247.57/9110 S3855762   总馆—滁州校区文艺书库     借出-应还日期:2025-08-01 流通典藏部
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