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- 题名/责任者:
- 藻胆蛋白的功能研究与应用:recent developments and future applications/Vinod K. Kannaujiya,Shanthy Sundaram,Rajeshwar P. Sinha著 李文军,蒲洋,秦松主译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-6846-8 精装/CNY128.00
- 载体形态项:
- 123页:图;28cm
- 并列正题名:
- Phycobiliproteins:recent developments and future applications
- 丛编项:
- 中国海洋生物资源研究丛书
- 个人责任者:
- (印) 库马尔 (Kannaujiya, Vinod K.) 著
- 个人责任者:
- (印) 拉姆 (Sundaram, Shanthy) 著
- 个人责任者:
- (印) 辛哈 (Sinha, Rajeshwar P.) 著
- 个人次要责任者:
- 李文军 主译
- 个人次要责任者:
- 蒲洋 主译
- 个人次要责任者:
- 秦松 主译
- 学科主题:
- 藻胆朊-研究
- 中图法分类号:
- Q949.2
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍了藻胆蛋白最新的研究进展,内容包括藻胆蛋白生产、纯化和商业应用相关的技术,以及其在食品和医学等领域中的应用。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
Q949.2/38 | S3466871 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 自然书库(凤阳) | |
Q949.2/38 | S3466872 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 自然书库(凤阳) | |
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