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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
双孢菇生产技术问答/袁长波主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-122-24939-5/CNY25.00
载体形态项:
174页;21cm
丛编项:
你问我答
个人责任者:
袁长波 主编
学科主题:
食用菌-栽培技术-基本知识
学科主题:
食用菌
学科主题:
栽培技术
中图法分类号:
S646
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书分为基本概念和生产问题两章, 第一章就双孢菇的基础性知识包括原料的选择、覆土材料的选择及其配制、辅料的品种及其选择等问题进行了解答。第二章是生产问题, 就各种原辅材料的特点及其生产配方、一次性发酵和二次发酵的操作方法、根据销售去向选择菌株、覆土方法、消杀方法、发菌管理、出菇管理以及病虫害防治等问题做出了相应解答。
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