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题名/责任者:

百年老店.老店的诞生/(韩) KBS《百年老店》制作组著 陈钰译

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5609-9694-3/CNY38.00

载体形态项:

309页:彩图;21cm

其它题名:

老店的诞生

个人次要责任者:

陈钰 译

团体责任者:

KBS《百年老店》制作组 著

学科主题:

老字号-介绍-韩国

学科主题:

老字号

中图法分类号:

F279.312.6

提要文摘附注:

本书秉持着“俘获全世界的百年老店在任何地方都行得通”的信念, 辗转亚洲、欧洲和美国等11个国家和地区, 寻找了20个“老店”。通过此书, 读者能够看到那些俘获世界各国人的味蕾、承载历史和艺术感的鲜活、个性鲜明的百年老店隐藏的故事。我们相信这些故事并不是单纯讲述老店生意兴隆, 收入颇丰的故事, 而是能够在人的层面和人生问题上让大家产生共鸣的故事。

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