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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
实用饮料调制/王廉, 杨海清等编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2001
ISBN及定价:
7-5048-2964-1/RMB20.80
载体形态项:
18, 380页;20cm
丛编项:
家庭特色食谱丛书
个人责任者:
编著 杨海清
个人责任者:
编著 王廉
学科主题:
饮料-制作
中图法分类号:
TS275
提要文摘附注:
本书内容包括:“饮料的营养与卫生”、“风味营养饮料”、“夏日营养凉食”、“保健营养饮料”、“配餐鸡尾酒”等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS275/8 S312791   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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