MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 食品发酵与酿造工艺学/何国庆 编著 译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2011第二版
- ISBN及定价:
- 978-7-109-15861-0/CNY42.50
- 载体形态项:
- 391页:图;25.25cm
- 个人责任者:
- 何国庆 著
- 个人次要责任者:
- 译
- 学科主题:
- 轻工业
- 中图法分类号:
- TS26
- 一般附注:
- 食品发酵-生产工艺-高等学校-教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS26/22 | S3652806 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS26/22 | S3660928 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS26/22 | S3700888 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS26/22 | S3707853 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS26/22 | S3708556 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS26/22 | S3363663 | 2011第二版 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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