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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
特殊人群营养学/蔡美琴主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-03-050991-8/CNY68
载体形态项:
262页;26cm
个人责任者:
蔡美琴 (女, 1962~) 主编
学科主题:
营养学-医学院校-教材
中图法分类号:
R151
一般附注:
普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 供食品卫生与营养学专业使用
提要文摘附注:
本书内容分为两篇:第一篇介绍孕妇、乳母、婴幼儿、学龄儿童及中老年营养,探讨整个生命周期中人体对能量和各种营养素的需要、常见营养问题及对策,并介绍了最新公布的各类人群膳食指南及食谱举例;第二篇介绍在不同生活、工作环境下对营养的特殊需求,如何科学地选择食物和调配膳食以保证合理营养、促进健康。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151/83 S3963029   总馆—凤阳校区密集书库(新馆)     可借 凤阳校区密集书库(新馆)
R151/83 S3964770   总馆—凤阳校区密集书库(新馆)     可借 凤阳校区密集书库(新馆)
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