MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 舌尖上的西北/贾平凹著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-307-12890-3/CNY20.00
- 载体形态项:
- 185页:图;21cm
- 丛编项:
- 六书坊
- 个人责任者:
- 贾平凹 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-西北地区
- 学科主题:
- 饮食
- 学科主题:
- 文化
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》, 其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种, 风格犹如古人笔记体美文, 文字凝练, 内容丰富。读来妙趣横生, 悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有贾平凹对故乡美食的回味, 对其行迹所至的陕西各地美食的精彩描述, 虽然笔墨不多, 但已是色香味具出, 令人神往。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| I267.1/772 | S3012923 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 | |
| I267.1/772 | S3012924 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 | |
| I267.1/772 | S3012925 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 |
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