MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 香料植物资源学/王有江，刘海涛主编
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-04-043980-9/CNY50.00
- 载体形态项:
- 229页:图;26cm
- 个人责任者:
- 王有江 主编
- 个人责任者:
- 刘海涛 主编
- 学科主题:
- 香料植物-植物资源-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q949.97
- 一般附注:
- 新形态教材 全国高等学校“十三五”农林规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书分绪论、总论、各论和附录4大部分。绪论主要阐述香料植物、香料植物文化、香料植物功能、香料植物资源经济等概念和内涵；总论主要介绍香料植物分类、引种、繁殖、栽培、管理、挥发性物质成分以及香料植物的收获、加工和安全应用等；各论介绍了部分经典的有开发潜力的香料植物的特征、栽培与管理和利用价值等；附录收录了国内外关于香料植物及其产品生产和应用的标准、准则、管理规范。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| Q949.97/5 | S3796911 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| Q949.97/5 | S3796912 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| Q949.97/5 | S3796913 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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