MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 食品检验检疫学/焦新安主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-109-10596-6/CNY43.50
- ISBN及定价:
- 7-109-10596-2/CNY43.50
- 载体形态项:
- 497页:图;26cm
- 个人责任者:
- 焦新安 主编
- 个人次要责任者:
- 方维焕 编写
- 个人次要责任者:
- 刘玲 编写
- 个人次要责任者:
- 李林强 编写
- 学科主题:
- 食品检验-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食品-卫生检疫-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 责任者附注:
- 编写人员: 方维焕, 刘玲, 李林强, 李建科等
- 书目附注:
- 有书目 (第494-497页)。
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：食品检验检疫概论；食品检验检疫的程序、方法与监管；样品采集、制备与保存；食品检验检疫新技术等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207.3/32*1 | S704831 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS207.3/32*1 | S704832 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS207.3/32*1 | S704833 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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