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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
食品加工技术、工艺和配方大全续集2(中)/刘宝家等编
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,1995
ISBN及定价:
7-5023-2484-4/RMB33.00
载体形态项:
454页;26cm
个人责任者:
刘宝家
中图法分类号:
TS205-62
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS205-62/7 S245991   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS205-62/7 S245992   总馆—凤阳校区密集书库     可借
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